酒店东要为客人提供的服务重要有：食品、住宿等 ，大量的食品同时供给客人 ，就必要用到酒店冷库。酒店冷库装置用于食品的冷库加工及冷藏 ，同时酒店也是比力特殊的场地 ，酒店冷库专业设计也是相对比力严格的。
酒店冷库装置无论是墙壁还是地板或者是平顶都应铺设隔热资料 ，尽量削减表部热量的侵入；过量的太阳辐射能的吸收对酒店冷库也是有中伤的 ，所以就要求装有冷库的酒店表墙表表要涂成白色或是淡色色彩。
酒店冷库装置受温度的影响也是比力大的 ，泥土冻结体积在严重情况下会引起构筑结构变形 ，使冷库不能再持续使用。
所以说酒店冷库装置的选址以及周围环境温度要采取有效的防护 ，除要有有效的隔热层表 ，隔热层下还必须进行处置；酒店冷库也要做好水蒸气扩散或者是空气渗入的防护措施 ，不然的话不仅会加大冷库的耗能 ，侵入的水分凝固 ，还会使冷库结构受到侵害。酒店冷库装置专业设计除了要满足上述前提表 ，还要综合思考以下几方面的成分：酒店冷库排除隐患 ，维建结束后对酒店冷库系统进行全面的电器安然查抄；酒店冷库的透风情况是否优良；酒店冷库板的接缝若是出现结露 ，即便是很幼的情况下也必要进行擦拭去除。
